ČAJ MOTÝLÍ KVET 30g

Podrobný popis

Motýlí kvet, známy aj ako modrý čaj alebo motýlí hrášok, pochádza z tropickej rastliny Clitoria ternatea. Po zaliatí vytvára tyrkysovo-modrý nálev, ktorý sa po pridaní citrónu mení na fialový. V Ázii je obľúbený pre svoju jemnú zemitú chuť a tradičné využitie pri relaxácii a večernom popíjaní.

Zloženie:
100 % sušené kvety klitórie (Clitoria ternatea).

Príprava:
5–7 kvetov zaliať 250 ml vriacej vody a lúhovať 3–5 minút. Možno podávať teplý aj studený.

Vlastnosti:

• prirodzene modrý bylinný čaj,
• mení farbu po pridaní citróna,
• vhodný na teplú aj studenú prípravu,
• tradične obľúbený pri večernom relaxe.

Čaj získava svoju modrú farbu zo sýto fialovo - modrých kvetov rastliny klitorie. Celým názvom sa rastlina volá clitoria ternatea a jej názov nevznikol len tak. Rastlina totiž svojím tvarom pripomína ženské pohlavie. Samotná rastlina vyzerá ako krík s tmavozelenými eliptickými listami ktorej kvety bývajú asi 4 centimetre dlhé. Býva tiež pestovaná ako okrasná rastlina. Najčastejšie sa vysádza tam, kde je potreba zlepšiť kvalitu pôdy pretože jej korene poskytujú symbiotické prostredie pôdnym baktériám, ktoré premieňajú dusík z atmosféry na látky využiteľné rastlinou. Dusík sa potom pri jej rozklade navracia späť do pôdy. Modré kvety nachádzajú tiež uplatnenie ako upokojujúci a relaxačný nápoj na večer. Často býva podávaný v kúpeľoch a wellness. Čaj sa môže miešať s mätou, medom, citrónom.